Casa Soleia расположена в одном из живописных заливов Лазурного берега. Это пляжный ресторан, который предлагает атмосферу отдыха и расслабления у самого моря. Концепцию разработала Жозефин Пейр-Бошно, создав место, где сочетаются дизайн и комфорт.
Столы находятся в нескольких шагах от воды, на песчаном берегу с видом на море. Интерьер выполнен в спокойных тонах — кремовый, бежевый, терракотовый — с использованием натуральных материалов: деревянных столов из суара, мозаичных деталей и греческого освещения. В обстановке преобладает простота и удобство.
Меню основано на свежих продуктах региона. Среди закусок — тартар из сериолы с цитрусами, осьминог на гриле, лещ с лимоном, креветка камерон и классическая соле мёньер. Все блюда отличаются свежестью и простотой вкуса.
Для любителей мяса представлены тальята из говядины, курица с лимоном из Ментон и кефта из телятины с цацики и питой. Блюда выдержаны в средиземноморском стиле с небольшими современными акцентами.
На десерт можно заказать мильфей из фило с лимонным кремом, фисташковое тирамису или павлову с ягодами и фисташками.
Casa Soleia — это также качественный сервис и внимательное обслуживание, что создаёт комфортную и расслабляющую атмосферу. В высокий сезон работает услуга парковщика: по выходным весной и осенью, а летом — ежедневно. Вход расположен на авеню Луиз Бордес, откуда лестница ведёт к ресторану.
Это место подходит как для встречи с друзьями, так и для спокойного ужина вдвоём. Casa Soleia сочетает непринуждённость и хороший уровень.
Адрес: 25 Prom. des Marinières, 06230 Villefranche-sur-Mer
Телефон: 04 83 93 89 13