Культура

Три новых гастрономических адреса этого лета от SBM

App.author_image
by Anna Antipova Contributor
February 16, 2023
Три новых гастрономических адреса этого лета от SBM

Société des Bains de Mer, уже известная своими ночными заведениями, готовит к сезону несколько новых проектов. Особое внимание уделено пляжу Монте-Карло, где появится уникальная концепция Maona.

После таких легендарных клубов, как Jimmy’z, Coya и Buddha Bar, SBM расширяет своё портфолио с тремя новыми гастрономическими площадками, которые появятся в Монако этим летом.

Фото: SBM

Возрождение Maona Monte-Carlo

Maona — исторический бренд Княжества, который впервые открылся в 60-х на полуострове Ларвотто. Название Maona образовано от имён Марии Каллас (Ma) и Аристотеля Онассиса (Ona), пары, ставшей символом той эпохи. Тогда Maona была местом самых ярких вечеринок, которые длились до утра. Новое Maona Monte-Carlo вдохновлено атмосферой 60-х и 70-х годов и будет работать как летний кабаре на пляже рядом с пляжем Pont de Fer с видом на бухту.

«У нас была небольшая вилла с волейбольной площадкой в конце территории, которую мы пытались использовать несколько лет», — рассказывает Даниэль Гарселон, генеральный директор Monte-Carlo Beach. Сейчас пространство преобразят в уютную виллу с прямым выходом на проспект Принцессы Грейс. Работать заведение будет только по вечерам.

«Это не будет ночным клубом, а местом для праздничных вечеров с живой музыкой — пианист, дива и диджеи. Можно будет поесть, выпить и провести вечер до двух часов ночи».

Amazonico — терраса на крыше Place du Casino

На месте, где сейчас идут строительные работы, SBM планирует открыть новое заведение Café de Paris в июле. В рамках реконструкции пространство будет значительно расширено и модернизировано, в том числе появится крытая терраса на втором этаже — Amazonico Monte-Carlo.

Фото: SBM

Это ресторанный концепт, созданный в 2010 году в Мадриде Сандро Сильвой и Мартой Секо, который уже снискал популярность в Лондоне и Дубае. В Монте-Карло Amazonico станет местом притяжения для любителей ночной жизни.

В меню — кулинарное многообразие Бразилии и Перу с тропическими и латиноамериканскими акцентами. Интерьер оформлен в стиле амазонских джунглей с обилием зелени.

Атмосферу создают живые выступления сальсы, босса-новы и кубинской музыки. В баре диджеи подогревают вечеринки динамичной латиноамериканской музыкой. Также планируется открытие интимного спикизи, чтобы продлить вечернее времяпрепровождение. Открытие запланировано на июль.

La Vigie — дневной клуб

Если Maona возьмёт на себя вечернюю программу Monte-Carlo Beach, то днём на территории будет работать La Vigie — приватный клуб на открытом воздухе. Отель и клуб откроются 7 апреля, а с 2 июня La Vigie будет функционировать ежедневно с полудня до 20:00.

Фото: SBM

Это новая концепция дневного отдыха с живой музыкой, средиземноморской кухней и коктейль-баром. На территории появятся пять пляжных бунгало, расположенных в парке, которые получили название «гнёзда любви» — уютные места для отдыха в небольших компаниях и уединённого загара.

Таким образом, SBM предлагает насыщенную и разнообразную гастрономическую программу на весь день и вечер, расширяя возможности для отдыха и развлечений в Монако этим летом.


author_image

Anna Antipova

Contributor

Anna is a lifestyle writer, covering arts and travel based in the south of France since 2017. She was a contributing writer  for  Forbes Monaco and a  former a Professor of Foreign language literature. 

The views and opinions expressed herein are the views and opinions of the author and do not necessarily reflect those of MonacoVoice™

Disclosure: Monaco Voice enhances the editing process with the help of carefully selected AI tools. These tools provide valuable support without taking over the editing process completely, ensuring that the final product is the result of human creativity and expertise augmented by the benefits of enhanced technology. This article is protected under the copyright of Monaco Voice. Unauthorized reprinting, republishing, or rewriting of this content is strictly prohibited without explicit permission from Monaco Voice. Quotations from this material are permissible provided that a direct link to the full article on Monaco Voice is included.