В Монако пройдут гастрономическая выставка и конкурс поваров

App.author_image
by Ian Cherepanov Editor-at-Large
November 15, 2022
В Монако пройдут гастрономическая выставка и конкурс поваров

Photo by Fabrizio Magoni on Unsplash

25-й юбилей отмечает выставка Monte-Carlo Gastonomie. По традиции в княжестве свою продукцию представят более 100 производителей французских, итальянских и других европейских деликатесов. Ассортимент продукции впечатляет: вина, шампанское, коньяк, арманьяк, ликеры, а также лосось, фуа-гра, морепродукты, икра, трюфель, сыры и колбасы. А еще предметы для сервировки стола, кухонная утварь и оригинальные подарки.

Важной частью выставки станет конкурс Maestro Chef, предназначенный для кулинарных энтузиастов. В четвертый раз в Монако будут соревноваться 8 кандидатов - им предстоит готовить блюда, тематика которых будет раскрыта только в день испытаний. В состав жюри войдут известные повара, которые будут оценивать кандидатов по креативности, презентации блюда и вкусовым качествам, а также приверженности концепции zero-waste. Победитель получит 2000 евро призовых. Конкурс организован Ассоциацией Monaco Goût et Saveurs под председательством Жоэля Гаро.

Выставка будет проходить с 25 по 28 ноября на территории Chapiteau de Monaco.

author_image

Ian Cherepanov

Editor-at-Large

The views and opinions expressed herein are the views and opinions of the author and do not necessarily reflect those of MonacoVoice™

Disclosure: Monaco Voice enhances the editing process with the help of carefully selected AI tools. These tools provide valuable support without taking over the editing process completely, ensuring that the final product is the result of human creativity and expertise augmented by the benefits of enhanced technology. This article is protected under the copyright of Monaco Voice. Unauthorized reprinting, republishing, or rewriting of this content is strictly prohibited without explicit permission from Monaco Voice. Quotations from this material are permissible provided that a direct link to the full article on Monaco Voice is included.